Около 20 тысяч тонн опасного зерна выявлено в Алтайском крае

18 июл 2016, 10:48 894

Специалисты в Алтайском крае выявили в первой половине 2016 года около 20 тысяч тонн опасной и некачественной зерновой продукции, сообщили в понедельник, 18 июля, в Федеральном учреждении "Центр оценки качества зерна".

"При проведении исследований было выявлено 328 нестандартных партий общей массой более 19 618,3 тонны. За отчетный период выявлено 18 вагонных партий пшеницы, поступившей из Республики Казахстан с нарушением требований качества и безопасности. Так, из 18 вагонов пшеницы в четырех было обнаружено превышение содержания охратоксина А (от 0,06 мг/кг до 0,072 мг/кг при норме не более 0,05 мг/кг). Кроме того, данные партии были исследованы на токсичность. В результате проведенных исследований в десяти вагонах обнаружена слабая токсичность, а четыре вагона пшеницы оказались токсичными", – констатируют в ведомстве.

Также указывается, что серьезные нарушения требований безопасности и качества выявлены в партиях круп.

Особо стоит подчеркнуть, что в сравнении с первым полугодием 2015 года количество забракованных партий выросло в десять раз.

"Наблюдается резкое увеличение выявлений с превышением максимально допустимого уровня опасных веществ и нарушением других норм по показателям безопасности – 0,016 тонн в первом полугодии 2015 года и 2 509,192 тонн за аналогичный период 2016 года", – уточняют в "Центре оценки качества зерна".

Источник: www.amic.ru/