Температура:
Температура в замороженном состоянии внутри продукта не выше
минус 12°C, с минимальным количеством льда.C, с минимальным количеством льда.
Температура при хранении минус 18°C, с минимальным количеством льда.C.
Упаковка:
Тип горфротары/размеры/вес: крышка-дно/570*400*85мм/400 г
Вес нетто: 8 кг фиксированный.
Количество в гофротаре: 34-38 шт.
Укладка в линию упорядоченно.
Замороженные уши свиные упакованы в полиэтиленовые пакеты
синего цвета и гофрокороба, сформированы в паллеты на поддоне
и обернуты стрейч пленкой.
На каждой единице упаковки наклеивается этикетка с информацией
в соответствии с ТР ТС 022/2011.
Запах:
Свойственный
доброкачественным
субпродуктам,
постороннего запаха.
Цвет:
Белый, бело-розовый, сероватый.
Пищевая ценность (средние значения):
Жир - не более 4,0 г; Белок - не менее 17,0 г;
Энергетическая ценность/калорийность:
104 ккал/435 кДж
Срок годности:
при t минус 18 0 С - не более 12 месяцев.
Транспортировка и санитарные нормы при перевозке:
Продукт транспортируют специализированными транспортными
средствами, в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся
грузов.
При перевозке замороженных субпродуктов температура в
транспортном средстве должна быть не выше минус 12 0С.
Камера транспортного средства должна быть чистой, не иметь
посторонних запахов или прочих недостатков, которые могут
нанести
ущерб
качеству
продукта.
Транспортировка
осуществляется с контролем температуры при перевозках.
Транспортирование осуществляется при наличии ветеринарных
сопроводительных документов.
Продам свиную разделку окорок б\к 215р,лопатка 205р, шея свиная 298р.кг полутуши свиные 155р.
так же в продаже есть говядина в четвертинах мясной породы герефорд цена 220р.кг
все цены обсуждаются!
Продам свиную разделку окорок б\к 215р,лопатка 205р, шея свиная 298р.кг полутуши свиные 155р.
так же в продаже есть говядина в четвертинах мясной породы герефорд цена 220р.кг
все цены обсуждаются!
Продажа оптом свиные полутуши (СВИНОМАТКИ) ГОСТ забой (пром распил), без ног ,со щекой и вырезкой.Отличное качество свинины от Алтайского производителя.Отгрузки с убойного пункта. Самовывоз, возможна доставка.Гибкая система скидок на большой объем и постоянным клиентам. Звоните,пишите и мы обязательно договоримся! Работаем с НДС!
3 КОМПАРТМЕНТ!
Реализуем фарш куриный ММО без добавок.
Монолит блок по 12 кг.
Производство в Новокузнецке, доставка в регионы.
Полный пакет сопроводительных документов, цена с НДС.
Смесь комплексная Denmilk® является отличным эмульгатором и решает острую проблему мясных предприятий, связанную с нестабильным качеством сухого молока, позволяя на 100% заменить его в рецептуре и обеспечивая гарантированную стабильность технологических характеристик. Она предназначена для выпуска изделий диетического и детского питания с добавленной пользой за счет высокого содержания жирных аминокислот Омега 3, Омега 6 и сывороточных белков.
Смесь не содержит пальмового масла, трансизомеров, крахмала, сои и муки, позволяет снизить количество вкусоароматических добавок в готовых продуктах за счет естественного усиления вкуса и аромата мясного сырья. Кроме того, Смесь комплексная Denmilk® обладает важными функциональными свойствами, обеспечивающими высокое качество готовой продукции:
• Улучшает внешний вид изделий за счет исключения бульонно-жировых отеков
• Продлевает сроки годности продуктов за счет pH, идентичного показателю pH мясного сырья
Экономический эффект от использования Смеси Denmilk® обусловлен снижением:
• на 5 % мясного сырья;
• на 10% специй и вкусоароматических добавок;
• на 100% молочных продуктов.
Все вышеперечисленные преимущества подтверждены в промышленных испытаниях, есть многочисленные положительные отзывы клиентов. Закажите бесплатные образцы Смеси Denmilk®, наши технологи окажут квалифицированную поддержку по внедрению данного продукта в действующие на предприятии рецептуы.
Реализуем наборы для бульона говяжьи собственного производства,
позвоночник, грудинка, вся продукция свежая и есть в наличии на складе, индивидуальная упаковка.
Цены по запросу...
Предлагаем говядину без костную собственного производства. ГОСТ 31797-2012
Всегда в наличии, широкий ассортимент... все сопроводительные документы прилагаются.
Говядина молодняк замороженную, свежий забой, в наличии и под заказ, качество ГОСТ,
по цене, весовке и объему, отвечу в индивидуальном порядке.
Первому дозвонившемуся скидка.
Реализуем субпродуты свиные производства Российских МПК.
Субпродукты (I категории)
Диафрагма свиная (зам. упак), кг гофрокороб ≈ 21 кг 182,00
Диафрагма свиная ПП ( зам. упак), кг полиблок ≈ 24 кг 95,00
Мясо подъязычное свиное (зам. упак.), кг гофрокороб ≈ 19 кг 141,00
Мясная обрезь свиная ПП (зам. упак.), кг полиблок ≈ 24 кг 105,00
Печень свиная (зам. упак), кг гофрокороб ≈ 23 кг 65,00
Печень свиная ПП ( зам. упак), кг гофрокороб ≈ 25 кг 39,00
Почки свиные ПП ( зам. упак), кг гофрокороб ≈ 25 кг 47,00
Почки свиные (зам. упак), кг гофрокороб ≈ 21 кг 52,00
Сердце свиное (зам. упак), кг гофрокороб ≈ 21 кг 130,00
Сердце свиное ПП ( зам. упак), кг полиблок ≈ 21 кг 97,00
Язык свиной (зам. упак), кг гофрокороб ≈ 21 кг 297,00
Язык свиной ПП (зам. упак), кг полиблок ≈ 23 кг 185,00