Уникальный Барнаульский творог обнаружили журналисты - он сделан без применения молока

09 августа 2016, 15:52

Уникальный Барнаульский творог обнаружили журналисты - он сделан без применения молока

Творожный продукт, купленный в магазине, состоял на 35% из пальмового масла. Также в его составе находилась олеиновая кислота.

Журналисты телеканала " Наши новости " провели эксперимент и купили в одной из торговых сетей Барнаула творог из Новосибирска и молоко из Красноярска. После исследований, которые провели специалисты, выяснилось, что при производстве творожного продукта молоко не применялось вообще.

И.о. директора центральной научно-производственной ветеринарной радиологический лаборатории Вячеслав Зубанов уточнил, что этот творог на 35% состоит из пальмового масла. К тому же в его составе присутствует олеиновая кислота, которую применяют, среди прочего, при производстве лакокрасочных материалов. Таким образом, данный продукт является синтетическим веществом растительного происхождения, заключил Зубанов.

По этому факту специалисты пообещали организовать проверку торговой сети. Молоко же, купленное в рамках эксперимента, полностью соответствует ГОСТам.

В Алтайском крае вместе с увеличением производства молочной продукции вырос объем контрафакта. В ноябре прошлого года в черные списки проверяющих попали некоторые алтайские предприятия, чьи сыры назвали фальсифицированными.

Источник: www.amic.ru/

Также в разделе:

Алтайский край и Словакия хотят вместе заниматься мараловодством...

УФАС изучает мнения по поводу рекламы бийского бутика напитков...

В Барнауле оказалась самая дешевая в Сибири свинина и курятина...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

ФТС: В первые 4 месяца Россия снизила импорт молочной продукции, резко увеличив ввоз пальмового масла
7 июня 2018, 10:57
Как следует из данных Федеральной таможенной службы, в первые 4 месяца Россия снизила импорт мяса и молочной продукции, резко увеличив ввоз яблок и пальмового масла, передает The DairyNews со ссылкой на информацию finmarket.ru. По данным службы, импорт мяса, без учета мяса птицы, составил...
На Кубани объем промпроизводства в январе-апреле 2018 года вырос на 2,5%
22 мая 2018, 11:25
На Кубани объем промпроизводства в январе-апреле 2018 года вырос на 2,5% Объем промышленного производства в январе — апреле 2018 года вырос на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Краснодарстат. Обрабатывающая промышленность приросла на 2,6%....
Без консервантов и пальмового масла
16 мая 2018, 10:54
Сыр без пальмового масла и колбаса без консервантов, «сибирский изюм» из клюквы и морс из жимолости с предгорий Саян, чай из зимних опят и паста из сине-зеленой водоросли. Увидеть, попробовать и купить все это можно было на первом иркутском фестивале здоровой местной еды. Его...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: